Bélszín Konyhafőnök Módra
Gombával, velővel, lyoni hagymával
Bojtárpecsenye
Roston sült sertéskaraj, füstölt szalonnás, vöröshagymás, lecsós, zöldborsó, kolbászos raguval
Brassói Aprópecsenye
Cigánypecsenye
rostonsült sertéstarja, fokhagymával, szalonnával
Garta Göngyölt
Sertéskaraj gombával, baconnal, kukoricával, lilahagymával töltve rántva
Hansági Göngyölt
Kondáspecsenye
sertéskaraj baconnal, füstölt sajttal töltve bécsi bundában sütve
Marhapörkölt
Milánói Sertésborda
rántott sertésszeletek milánói spagettivel körítve
Óvári Sertésborda
sonkával, gombával, sajttal pirítva
Öreghegyi Csőszpecsenye
füstölt szalonnával tűzdeltek sertéshússzeletek, roston sütve, sült gombával, sült vöröshagyma szeletek
Rántott Sertésborda
Sertéspörkölt
Vadász Sertésborda
pirított csirkemájjal, champignon gombával
Velős Sertéscsülök
Velővel Töltött Sertéskaraj Rántva
